Ok, kulinarisch ist wahrscheinlich nicht das richtige Wort, wenn man Fastfoodketten und Coffeeshops damit meint. Es gibt keine besonderen kanadischen Gerichte. Da hier Toronto so viele verschiedene Kulturen zusammentreffen, bekommt man in den Foodcourts alles von Sushi bis zum McD-Burger.
Gestern abend waren wir in einer Kanadischen Burger-Kette namens Harveys, wo man doch tatsächlich knusprige Pommes bekommt. Das beste ist allerdings, dass man den Belag selbst wählen kann, wenn den Grundburger fertig ist. Das Fleisch war auch um Klassen besser als bei McD oder BK.
Die meistverbreitete Coffeeshop-Kette ist hier nicht etwa Starbucks sondern Tim Hortons. Der Laden ist eine Mischung aus Starbucks, Dunkin’ Donuts, Subway und Bagelbrothers. Man bekommt eben alles in einem Laden und das relativ günstig. Das Beste und wichtigste ist aber: der Kaffee ist genießbar. Nicht wundern, wenn die Verkäuferin komisch guckt, weil man den Kaffee schwarz drinkt. Da wird immer noch einmal nachgefragt, weil das hier eher unüblich ist. Den Iced Cappuccino kann ich nur empfehlen, wenn man seinen Blutzucker hochtreiben will. Eine Empfehlung für alle Getränke hier ist immer die kleinste Größe zu nehmen, das reicht meist für europäische Verhältnisse.
